Consiglio a tutti la visione di questo video, un intervento del Prof. Nicolao sul tema “+sapere=sviluppo”
http://www.youtube.com/watch?v=fvA3YHH3IJQ&feature=player_embedded
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We want you!
Il Laboratorio di Microbiologia è disponibile ad accogliere nuovi tesisti e tirocinanti:
I progetti attivi sono:
- analisi della resistenza llo stress ossidativo in Lactobacillus casei, paracasei e rhamnosus: caratterizzazione della tolleranza allo stress ossidativo e del potere antiossidante di ceppi di microrganismi ad azione probiotica o da utilizzare come strarter integrativi nella produzione di cibi fermentati. Responsabile Dott.ssa Teresa Zotta
- valutazione dell’effetto della dieta sulla composizione del microbiota intestinale: caratterizzazione con metodi classici e molecolari del microbiota intestinale di soggetti con regimi alimentari diversi. Responsabile Prof. Eugenio Parente
MIND Food Micro 2012
We are about to visit Istanbul to attend Food Micro 2012.
Here is a list of our posters and presentations: when a link is active you can download a .pdf file.
- An assessment of probiotic properties of Lactobacillus plantarum subsp. plantarum and Lb. plantarum subsp. argentoratensis (click here to download the poster)
- Aggregation of yeast cells in Lactobacillus plantarum: correlation with msa gene and description of a novel image analysis method (click here to download the poster; click here to download the macro)
- Polymorphism of stress response genes in Lactobacillus plantarum subsp. plantarum and L. plantarum subsp. argentoratensis (accepted ad oral presentation)
- Selection of oxidative tolerant mutants from aerobic culture of Lactobacillus plantarum C17 (click here to download the poster)
- Distribution of aerobic and oxidative stress related genes in Lactobacillus casei group (click here to download the poster)