Il lavoro del tecnologo alimentare è uno dei più importanti e affascinanti per la varietà e la complessità di competenze che questo professionista deve avere. Nell’ambito del prossimo Open Day a distanza, organizzato da UNIBAS, è stato creato un sito di orientamento per l’offerta formativa in Tecnologie Alimentari e Scienze e Tecnologie Alimentari. Il nuovo […]
Read MoreAvviso seminario: “LA COMMERCIALIZZAZIONE DELL’ORTOFRUTTA ED IL CONSUMATORE DEL TERZO MILLENNIO”
Nell’ambito del corso di ECONOMIA E POLITICA AGROALIMENTARE Docente prof.ssa M. GABRIELLA NICASTRO mercoledì 29 gennaio 2020 ore 10:00 Aula A3, Campus Universitario Macchia Romana (Potenza), SAFE Si terrà il seminario su “LA COMMERCIALIZZAZIONE DELL’ORTOFRUTTA ED IL CONSUMATORE DEL TERZO MILLENNIO” Relatore dott. MARIO MELLONE, Commercial Manager prodotti biologici OP ARMONIA
Read MoreSeminario: “MILLENNI DI STORIA ED ANCORA TANTO DA INNOVARE: LA BIRRA VISTA DAL CERB”
Il 27 gennaio dalle ore 9.30 alle ore 13.30, presso COMINCENTER, Campus Universitario Macchia Romana (Potenza) è previsto il seminario di formazione/aggiornamento “MILLENNI DI STORIA ED ANCORA TANTO DA INNOVARE: LA BIRRA VISTA DAL CERB”, a cura del Prof. Giuseppe Perretti – Direttore del Centro di Ricerca per l’Eccellenza della Birra (CERB), introducono Prof.ssa Fernanda […]
Read MoreSeminario: “APPROCCIO BIOTECNOLOGICO PER GARANTIRE LA QUALITA’ DELLE BEVANDE FERMENTATE”
Il 7 novembre dalle ore 15.30 alle ore 17.00, presso COMINCENTER, Campus Universitario Macchia Romana (Potenza) è previsto il seminario di formazione/aggiornamento “APPROCCIO BIOTECNOLOGICO PER GARANTIRE LA QUALITA’ DELLE BEVANDE FERMENTATE”, a cura della Prof.ssa Angela Capece – Docente della Scuola Safe (UNIBAS), introducono Prof.ssa Fernanda Galgano – Docente dell Scuola Safe (UNIBAS), Dott.ssa Laura […]
Read MoreLa Conferenza dell’Associazione Italiana di Ingegneria Agraria al Campus Matera
Il 12 e 13 Settembre 2019 a Matera, presso il Campus Universitario, è prevista la International Mid-Term AIIA Conference 2019 “Biosystems Engineering for sustainable agriculture, forestry, and food production” con il patrocinio di Unibas e della Scuola SAFE. L’obiettivo di questo ormai consueto appuntamento intermedio dell’Associazione Italiana di Ingegneria Agraria (AIIA) è quello di stimolare […]
Read MoreAL TECNOLOGO ALIMENTARE LUCA CANIO LANZILLOTTI DI GENZANO DI LUCANIA IL PREMIO SCIENTIFICO NAZIONALE “I GUIDONIANI”
Nella splendida cornice del teatro Olimpico di Vicenza, il 19 giugno 2019 durante l’inaugurazione del XXXI Congresso Italiano di Medicina Aeronautica e Spaziale, sono stati assegnati i Premi scientifici de “I Guidoniani”, due premi di 2000 euro ciascuno messi in palio dall’Associazione Italiana di Medicina Aerospaziale. I premi, destinati a giovani ricercatori con età inferiore ai 35 […]
Read MoreWe Food – Progetto Academy – Borse di soggiorno per studenti universitari
Si segnala il progetto Academy del Festival WeFood / Le Fabbriche del gusto, in programma nel territorio del Veneto e del Friuli Venezia Giulia dall’1 al 3 novembre 2019, Il progetto Academy permetterà a un numero selezionato di studenti di laurea triennale, magistrale, master, dottorato e ITS di partecipare in modo agevolato al Festival: tre giorni di visite in azienda, incontri con gli […]
Read MoreConferenza Associazione Italiana Ingegneria Agraria a Matera
Il 12 e 13 Settembre 2019 a Matera, presso il Campus Universitario, è prevista la International Mid-Term AIIA Conference 2019 “Biosystems Engineering for sustainable agriculture, forestry, and food production” con il patrocinio di Unibas e della Scuola SAFE. L’obiettivo di questo ormai consueto appuntamento intermedio dell’Associazione Italiana di Ingegneria Agraria (AIIA) è quello di […]
Read MoreSummer School “VALORIZATION OF BY-PRODUCTS FROM AGRI-FOOD SUPPLY CHAINS FOR THE DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL INGREDIENTS, FOOD AND NUTRACEUTICALS”
Dal 24 al 26 Giugno 2019 si terra’ a Verona la Summer School “Valorization of by-products from agri-food supply chains for the development of functional ingredients, foods and nutraceuticals”, organizzata dal Dipartimento di Biotecnologie dell’Universita’ degli Studi di Verona, aperta a PhD student e Post-doc. Per informazioni consultare il sito https://www.summerschoolbiotech2019.com/home .
Read MoreIncontro “Il latte nelle scuole”
il 17 maggio a Potenza, nella sede della Camera di Commercio della Basilicata, si terrà un incontro sul progetto “Latte nelle scuole”, iniziativa finanziata dall’Unione europea e realizzata dal Ministero delle Politiche agricole alimentari forestali e del turismo, in cooperazione istituzionale con il Sistema camerale. Qui i dettagli: https://www.basilicata.camcom.it/eventi/latte-nelle-scuole-17-maggio-un-convegno
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