Il giorno 27 Aprile 2023, dalle ore 16:30 alle 18:30 si terrà, in modalità telematica, l’evento divulgativo “Le colture starter artigianali: un patrimonio da difendere per la tutela della biodiversità e della sovranità alimentare”, nell’ambito del Progetto PNRR Infrastrutture SUS-MIRRI “Strengthening the MIRRI Italian Research Infrastructure for Sustainable Bioscience and Bioeconomy”. Per la partecipazione all’evento […]
Read MoreAvviso seminario: VERIFICA SUL CAMPO DI UN PIANO DI AUTOCONTROLLO
Giovedi 4 maggio dalle ore 15:00 alle ore 17:00 in aula A1, Università degli Studi della Basilicata, Campus Macchia Romana, si terrà il seminario di formazione “VERIFICA SUL CAMPO DI UN PIANO DI AUTOCONTROLLO”, a cura di Canio Cuffino – Direttore f.f. U.O.C. Igiene Alimenti e Nutrizione – ASP Potenza, introducono Prof.ssa Fernanda Galgano – […]
Read MoreAvviso evento: “La ricerca incontra il mondo delle imprese: il caso studio delle produzioni agro-alimentari gluten-free”
Il giorno 23 febbraio presso l’Aula Magna dell’Università degli Studi della Basilicata del Campus Universitario di Macchia Romana, a partire dalla 9.30, si terrà un evento dal titolo “La ricerca incontra il mondo delle imprese: il caso studio delle produzioni agro-alimentari gluten-free“. L’evento, promosso e organizzato dal gruppo di ricerca, coordinato dalla Prof.ssa Fernanda Galgano, di Scienze e Tecnologie Alimentari dell’Università […]
Read MoreAvviso seminario: I CLAIM NUTRIZIONALI E SALUTISTICI, CLAIM PUBBLICITARI e GREEN CLAIM
Giovedi 12 gennaio dalle ore 17:00 alle ore 18:300 è previsto in modalità telematica il seminario di formazione “I CLAIM NUTRIZIONALI E SALUTISTICI, CLAIM PUBBLICITARI e GREEN CLAIM”, a cura di Avv. Mauro Scorsone – Area legale e relazioni industriali – UnionAlimentari-Confapi, introducono Prof.ssa Fernanda Galgano – Docente Scuola Safe, Università degli Studi della Basilicata, […]
Read MoreWEFOOD: ALLA SCOPERTA DELLE “FABBRICHE DEL GUSTO” Edizione primaverile: 31 marzo – 2 aprile 2023
Sono aperte da oggi le candidature per le borse di soggiorno per partecipare al progetto Academy – edizione primavera 2023 di WeFood | Tour alla scoperta delle Fabbriche del Gusto, in programma da venerdì 31 marzo a domenica 2 aprile 2023. La WeFood Academy è rivolta a studenti dei corsi di laurea triennale, specialistica, master […]
Read MoreLezione magistrale Prof. Agostino Ferrara – L’Assestamento Forestale
Il 26 OTTOBRE 2022 | ORE 15:00 presso l’aula A17 della SAFE – UNIBAS, il Prof. AGOSTINO FERRARA ci regalerà un saluto magistrale, parlandoci della disciplina che ha insegnato per oltre 30 anni: l’Assestamento forestale. Un saluto rivolto agli studenti, ex- studenti, docenti, professionisti e tecnici, forestali e amici. Link all’evento meet: https://meet.google.com/iwi-qzpu-opa Locandina.pdf
Read MoreConvegno di chiusura del Progetto “O.R.G.OLI.O. LUCANO: Ottimizzazione della Redditività e della Gestione degli OLIveti e dei processi produttivi dell’Olio LUCANO”
Lunedi 10 Ottobre dalle ore 09:30 si terrà, presso l’Aula Magna Università degli Studi della Basilicata, sede “Francioso” Via N. Sauro, 85 Potenza, il convegno di chiusura del Progetto “O.R.G.OLI.O. LUCANO: Ottimizzazione della Redditività e della Gestione degli OLIveti e dei processi produttivi dell’Olio LUCANO”, progetto, ammesso a contributo sul PSR Basilicata 2014-2020 – MISURA […]
Read MoreAvviso seminario: “La proposta Italiana FOP – Nutrinform Battery e le differenze con il NUTRISCORE”
Giovedi 30 giugno dalle ore 10:00 alle ore 12:00 è previsto in modalità telematica il seminario di formazione “La proposta Italiana FOP – Nutrinform Battery e le differenze con il NUTRISCORE”, a cura di Avv. Mauro Scorsone – Area legale e relazioni industriali – UnionAlimentari-Confapi, introducono Prof.ssa Fernanda Galgano – Docente Scuola Safe, Università degli […]
Read MoreAvviso seminario: “Traditional methods of food preservation: Mediterranean foodstuffs”
Domani, mercoledi 25/05/2022 ore 11:30 in Aula A2 SAFE, nell’ambito del Corso di Laurea in Tecnologie Alimentari durante il Corso di “Patologia delle derrate alimentari” della prof. Maria Nuzzaci, la Prof.ssa Maria da Graça Pacheco de Carvalho, Professor-Adjunto – DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIAS Politécnico de Portalegre (Portogallo), terrà un seminario in lingua spagnola […]
Read MoreAvviso seminario: “The “Mediterranean Diet” as a healthy and sustainable choice”
Domani, martedi 24/05/2022 ore 11:30 in Aula A2 SAFE, nell’ambito del Corso di Laurea in Tecnologie Alimentari durante il Corso di “Ingegneria per le produzioni alimentari: Modulo di Macchine e impianti per le industrie alimentari” del prof. Di Renzo e prof. Genovese, la Prof.ssa Maria da Graça Pacheco de Carvalho, Professor-Adjunto – DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS […]
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