Corsi di Studio A.A. 2019/2020 (ARCHIVIATO) ( e Archivio altri A.A. )
0421 - TAL L26 - Corso di Studi in Tecnologie Alimentari - Classe L26

Corsi Archiviati - ( Offerta Didattica A.A. 2019/2020 )
Anno Sem. Codice
(#Appelli)		 SSD CFU Descrizione Docente
1I AGR0013 (0) MAT/05 6
(x)Matematica
(x)Mathematics
 PACE, ANGELO
1I AGR0014 (0) FIS/07 6
(ITA)Fisica
(ENG)Physics
 DI PAOLA, FRANCESCO
1I AGR0060 (0) 6
(x)Lingua Inglese (idoneita')
(x)English Language
 CLA
1II AGR0018 (0) CHIM/03 6
(x)Chimica generale ed inorganica
(x)General and Inorganic Chemistry
 AMATI, MARIO
1II AGR0244 (0) AGR/07 7
(ITA)Genetica
(ENG)Genetics
 LOGOZZO, GIUSEPPINA
1III AGR0019 (0) CHIM/06 6
(x)Chimica organica
(x)Organic Chemistry
 LAEZZA, ANTONIO
1III FA0505 (0) CHIM/02 6
(x)Chimica fisica
(x)Physical Chemistry
 D'ALESSIO, LUCIANO
1III FA0507 (0) AGR/19 9
(ITA)Produzioni animali
(ENG)Animal Production
 BRAGHIERI, ADA
2I AGR0066-AGR/03 (0) AGR/02;AGR/03 5
(ITA)Colture erbacee ed arboree: Modulo Coltivazioni Arboree
(ENG)Fruit Trees
 NUZZO, VITALE
2I AGR0067 (0) AGR/16 6
(ITA)Microbiologia generale
(ENG)General microbiology
 RICCIARDI, ANNAMARIA
2I AGR0249-AGR/09-a (0) AGR/09 6
(ITA)Ingegneria per le produzioni alimentari: modulo di principi di macchine e impianti per le industrie alimentari
(ENG)Food engineering: principles of machines and plants for the agro-food industry
 ALTIERI, GIUSEPPE
2I FA0508 (0) BIO/10 9
(ITA)Biochimica generale ed enzimologia
(ENG)General Biochemistry and Enzymology
 ROSSANO, ROCCO
2II AGR0066-AGR/02 (0) AGR/02;AGR/03 5
(ITA)Colture erbacee ed arboree: modulo Agronomia e Coltivazioni Erbacee
(ENG)Herbaceous crops module
 AMATO, MARIANA
2II AGR0226 (0) AGR/12 6
(ITA)Patologia delle derrate alimentari
(ENG)Post-harvest pathology
 NUZZACI, MARIA
2II AGR0249-AGR/09-b (0) AGR/09 5
(ITA)Ingegneria per le produzioni alimentari: modulo di macchine e impianti per le industrie alimentari
(ENG)Food engineering: machines and plants for the agro-food industry
 DI RENZO, GIOVANNI CARLO
2II AGR0249-AGR/09-c (0) AGR/09 1
(ITA)Ingegneria per le produzioni alimentari: modulo di macchine e impianti per le industrie alimentari
(ENG)Food engineering: machines and plants for the agro-food industry
 GENOVESE, FRANCESCO
2II FA0514 (0) AGR/15 9
(ITA)Operazioni unitarie delle industrie alimentari
(ENG)Unit Operations in the Food Industry
 GRASSO, GIANNI
2a scelta AGR0259 (0) AGR/09 6
(ITA)Macchine e impianti per le produzioni tipiche di qualità
(ENG)Machines and plants for the mediterranean high quality agro-food industry productions
 DI RENZO, GIOVANNI CARLO
2a scelta FAM0518 (0) AGR/07 6
(ITA)Tracciabilità genetica di prodotti alimentari
(ENG)Food Traceability
 GIOIA, TANIA
3I AGR0032 (0) AGR/15 9
(ITA)Processi delle tecnologie alimentari
(ENG)Food Processing technologies
 GALGANO, FERNANDA
3I AGR0035-AGR/01-a (0) AGR/01 8
(ITA)Economia e politica agroalimentare
(ENG)Agrifood Economics and Policy
 NICASTRO, M. GABRIELLA
3I AGR0035-AGR/01-b (0) AGR/01 1
(ITA)Economia e politica agroalimentare
(ENG)Agrifood Economics and Policy
 ROMANO, SEVERINO
3I AGR0141-AGR/15-a (0) AGR/15 6
(x)Valutazione e Gestione della qualità degli alimenti: Modulo Analisi chimica, fisica e sensoriale degli alimenti
(x)Evaluation and management of food quality: Chemical, physical and sensory analysis of foods
 SIMONETTI, AMALIA
3I AGR0225 (0) MED/42 6
(ITA)Igiene
(ENG)Hygiene
 SANSONE, GIUSEPPE
3I/II AGR0034 (0) AGR/16 12
(ITA)Microbiologia degli alimenti
(ENG)Food microbiology
 PARENTE, EUGENIO
3II AGR0141-AGR/15-b (0) AGR/15 6
(ITA)Valutazione e Gestione della qualità degli alimenti: Modulo Gestione della qualità e sanificazione degli impianti
(ENG)Evaluation and management of food quality: Quality management and plants sanitation
 GALGANO, FERNANDA
3II AGR0245 (0) IUS/03 6
(ITA)Legislazione alimentare
(ENG)Food Law
 DI PALMA, ALFONSO