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Il Progetto IT4NUEVOO: Impianti e tecnologie innovative per l'estrazione di un nuovo olio extravergine d'oliva nutraceutico e con elevato contenuto di sostanze salutari. Progetto di ricerca finanziato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, nell’ambito del settore olivicolo-oleario ai sensi del D.M. n. 30311, 31/10/2018
Giuseppe Altieri, Giovanni Carlo Di Renzo, Francesco Genovese, Attilio Matera
2022, 30 novembre
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